Привет, мои дорогие читатели:з
Знаю, что снова забросила блог.Но в этом году я собираюсь поступать в университет, поэтому сейчас у меня куча времени (да что там куча,все мое время) уходит на подготовку к зно. Но сегодня все закончилось, сегодня был последний тест и я наконец-то свободна!:)
С самого начала лета я планировала писать чаще, но выйдет это у меня только сейчас.
Сегодня я решила сделать пост-рецепт о блюде, которое готовила для родных на выходных.
Надеюсь, что вам понравится!
Follow my blog with Bloglovin
-Сахарное печенье с маком-
Ингредиенты:
- 400 грамм муки
- 1\2 чайной ложки разрыхлителя
- 1\4 чайной ложки грубой соли
- 3\4 чайной ложки маковых семян
- 120 грамм несоленого сливочного масла- 200 грамм сахара
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Приготовление:
1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте с маковыми семенами.
*готовое раскатанное тесто
2. Миксером взбейте масло и сахар на средней скорости, пока смесь не станет однородной и "пушистой" (около 6-8 минут). Вмешайте яйцо и ванильный сахар. Уменьшите скорость до самой низкой и медленно вмешайте смесь с мукой. Разделите получившееся тесто пополам. Придайте каждой половинке форму шара и заверните в пищевую пленку. Охлаждайте до твердого состояния (1-2 часа)
*уже твердое тесто
3. Разогрейте духовку до 200 градусов . Раскатайте половину тесты до толщины приблизительно 5-7 мм на слегка посыпанной мукой поверхности. Используя формочки, вырежьте из теста печенье необходимой вам формы. Из остатков заново скатайте кружочки и снова вырежьте печенье. Выложите готовое для выпекания печенье на бумагу для выпечки.
*печенье перед выпечкой
4. Выпекайте до тех пор, пока уголки и края не станут золотистыми. Для этого в среднем нужно около 15 минут.
5. Дайте печенью остыть на противне и разложите его по тарелкам.
Приятного аппетита:*
Я сделала печенье двух видов: в форме уточки и в форме сердечек
Напишите мне в комментариях, какие бы еще рецепты вы бы хотели увидеть!:)
Спасибо, что читаете,
xox S
обожаю такие печенья!!
ReplyDeletehttp://une-petite-touche.blogspot.fr
Очень крутой блокнот для рецептов!
ReplyDeleteспасибо:)
Deleteно он не совсем для рецептов)
Здорово получилось и подача очень хороша!
ReplyDeleteFASHION FRIENDS DIARY
oh my goodness these look so good will you deliver some to me? haha
ReplyDeleteAlysia
http://retr0cede.blogspot.com
Oh, thank you:)
Deletewow these look delicious!
ReplyDeletehttp://saltskinned.blogspot.com.au